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Haus der 131 Biere Biere aus aller Welt US Tell Tale Heart IPA (MEHRWEG) 0,33

Tell Tale Heart IPA (MEHRWEG) 0,33

2,49 € / Flasche(n)

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IPA

der Washington Baltimore Beer Works

IPA ist eine gebräuchliche Abkürzung für Indian Pale Ale, das zunächst im 19. Jahrhundert in England gebraut wurde. Dieses Bier wurde damals an das unter britischer Kolonialherrschaft stehende Indian Empire verschifft. Zur damaligen Zeit war der Suezkanal noch nicht gebaut, die Segelschiffe mussten Afrika umrunden. Zudem gab es keine Kühlräume auf den Schiffen.

Es musste also ein Bier mit hohem Alkohol- und Hopfengehalt gebraut werden, das diese beschwerliche Reise und die hohen Temperaturen während dieser Reise überstehen konnte.

Heute werden diese Biere vorwiegend in Großbritannien und in den USA gebraut. Sie sind unter Biertrinkern sehr beliebt.

Der  Bitterwert dieses Bieres beträgt 45 IBU. Der Stammwürzegehalt beträgt 14° und der Alkoholgehalt 6,5% vol

Ein weiteres Bier dieser Company ist The Raven Lager.

Einen ausführlichen Artikel über „IPA-Biere“ finden Sie in „Bier und Brauhaus“ Ausgabe Winter 2011.

 

 

Weitere Produktinformationen

Land USA
Inhalt Liter 0,33
Alkoholgehalt % vol. 6,5
Stammwürze ° Plato 14
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, CARAMELMALZ, Hopfen, Hefe
Inverkehrbringer Haus der 131 Biere, Karlshöhe 27, 22175 Hamburg
Ursprungsland Belgien

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