Propeller Aufwind Double IPA (MEHRWEG)


Propeller Aufwind Double IPA (MEHRWEG)

2,49 / Flasche(n)

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1 l = 7,55 €

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Bierstil: Indian Pale Ale

6,5 % Vol. Alkohol 

60 Bittereinheiten
Stammwürze 15,5 Grad plato

Der AUFWIND ist ein Double IPA (doppeltes India Pale Ale). Auch wenn das so mancher Blogger nicht wahrhaben will. Denn die Kategorie Double IPA ist nicht verbindlich festgelegt. Für manche bedeutet „Double“ die Verdoppelung der Alkoholwerte oder der Bitterwerte. Das wäre uns viel zu einfach. (Dazu gehört auch keine große Braukunst). Viel schwieriger ist es ein „Mehr“ an Aromen zu produzieren und  ein „Meer“ an Frucht.

Bitter, aromatisch, stimulierend

Leuchtende orange-goldene Farbe, feinporiger Schaum. Erfrischender Duft nach blumigen Hopfenaromen und Citrusfrüchten. Rezenter Antrunk, dann drängt sich die kräftige Hopfenbittere vor. Am Gaumen dicht und harmonisch. Eine feine Restsüße spielt mit edelherben Noten aus den wertvollen Hopfensorten. Im Nachhall verklingt die würzig-aromatische Bittere nur langsam.

 

Speisenempfehlungen zum AUFWIND

Barbarie-Ente a la Orange

Glasierte Kalbsleber

T-Bone-Steak kurz gebraten mit exotischer BBQ-Sauce

Scharfes, edles Thai-Curry

Risotto Milanese

Bouillabaisse

AUFWIND-Granitée mit Mandarinen

Weitere Produktinformationen

Land Deutschland
Inhalt Liter 0,33
Alkoholgehalt % vol. 6,5
Stammwürze ° Plato 15,5
International Bitterness Units (IBU) 60
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen
Inverkehrbringer Propeller Getränke GmbH Mauerstraße 24 57334 Bad Laasphe Deutschland
Ursprungsland Deutschland

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