Chili Beer (MEHRWEG)


Chili Beer (MEHRWEG)

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Chili Beer, das Bier mit der Chili-Schote in der Flasche, aus der Wüste von Arizona/USA, Heimat von 20 Millionen Klapperschlangen und Echsen, so groß wie englische Spürhunde, 19 verstreute Indianer-Reservate, das Land braun geröstet und ausgedörrt bei 130° F.
Es ist eine Art von Trostlosigkeit, die jemanden zweimal nachdenken lässt, bevor man aus seinem Auto steigt, und wo ein kaltes Bier so verdammt wichtig ist. Für Crazy Ed Chilleen aus Cave Greek, 50 Meilen vom Grand Canyon, (bevölkert von 328 Lebewesen einschließlich Kojoten und Rindern) war Bier zu wichtig, um es einem Fremden anzuvertrauen. So begann er 1989, zwischen Klapperschlangen und Kakteen, selbst zu brauen.
Die Leute waren mißtrauisch und sie wurden noch mißtrauischer, als eine komplette Brauerei in riesigen Kisten am Fuß des "Black Mountain" ankam, begleitet von einem deutschen Braumeister namens Erich. Aber nach dem ersten Sud begannen die Leute, einzukehren. Das Bier war gut - verdammt gut. Tatsächlich war es so gut, dass die Yuppies aus allen Himmelsrichtungen angefahren kamen, um es zu probieren.
Wann immer jemand von denen nach einer "Lemonen-Scheibe" plärrte, bekam er eine scharfe Chili-Schote in das Bier. Erstaunlicherweise gefiel zwei von zehn Besuchern das Bier. Ed testete lange, um die anderen acht auch noch auf den Geschmack zu bringen.
Heute braut Ed mit seinem Sohn Scott das "Original Cave Creek Chili Beer", das "Juanderful Wheat", "South of the Border Porter", "Octillo Amber", "Frog Light" und das "Black Mountain Gold".
Chili Beer wird mittlerweile in 40 Bundestaaten der USA, in Japan, China und einigen anderen Ländern vertrieben und jetzt auch in Europa.
Die Chili-Schote gibt dem Bier ihren eigenen Geschmack. Die Flasche hat einen "Twist-off" Kronenkorken.

einzigartig - absolut kultverdächtig - konkurrenzlos - scharf statt brav

Weitere Produktinformationen

Land Mexiko
Inhalt Liter 0,33
Alkoholgehalt % vol. 4,6
Stammwürze ° Plato 11
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen,Chilischote
Inverkehrbringer Planete Soif 2 Rue Gustave Courbet, 62100 Calais, Frankreich
Ursprungsland Mexiko

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