Urstrom BIO Wit-Bier naturtrüb (MEHRWEG)

1,99 / Flasche(n)

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1 l = 6,03 €

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Das URSTROM Witbier ist ein ganz besonderes Bier. Die Basis für das naturbelassene, ökologische Witbier bilden Hopfen und Malz aus kontrolliert biologischen Anbau. Gebraut wird es aus zweizeiliger Sommergerste, Weizen und Hafer, auf Gut Hohenhain angebaut – direkt an der Ostsee in Schleswig-Holstein. Den Bio-Aromahopfen beziehen wir aus Tettnang und der Hallertau. Das Brauwasser ist klar und rein. Es ist völlig frei von Umweltbelastungen und natriumarm.

Als Hopfen wird ausschließlich die Sorte Mandarina Bavaria verwendet, die Würze wird mit einer speziellen Alehefe vergoren. Koriander und Orangeschale runden dieses Bier entsprechend ab und machen es zu etwas ganz Besonderem.

Um die Inhaltsstoffe (Polyphenole, Eiweiße, Vitamine) zu erhalten, verzichten wir nach der Lagerung komplett auf die Filtration und Stabilisierung.

Geruch: fruchtig, estrig
Geschmack: weich, blumig, erfrischend, citrus, leicht würzig
Mischung: Wasser, versch. Bioland Malze, Biohopfen, Koriander, Orangenschale
Hopfung: 13 IBC, Mandarina Bavaria
Farbe: hell leuchtend
Hefe: belgische Hefe

Text: Sauer & Hartwig GmbH

Weitere Produktinformationen

Land Deutschland
Inhalt Liter 0,33
Alkoholgehalt % vol. 5,5
Zutaten Wasser, MALZ, HAFER, Orangenschalen, Koriander, Naturhopfen, Hefe
Inverkehrbringer Sauer & Hartwig GmbH Lise-Meitner-Strasse 2 24941 Flensburg
Ursprungsland Deutschland

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