Man hat berichtet, dass die Römer bei ihrer Ankunft in England 55 vor Christus, Bewohner getroffen haben, die ein köstliches Cider-ähnliches Getränk aus Äpfeln genossen. Für Jahrhunderte drehte sich das traditionelle Dorfleben in den Apfelregionen von England um Farmer, die ihr eigenes alkoholisches Getränk kreierten, ein trübes Getränk, das sie liebevoll „scrumpy“ (aus geklauten Früchten) nannten.
Tatsächlich war das Getränk eine süße, populäre Alternative zu Bier und ersetzte sogar Wasser als Erfrischungsgetränk, da man es als gesünder ansah als das Trinkwasser zu dieser Zeit. Die traditionelle Art des Cider-Machens ist bei uns nach wie vor präsent, und auch heute, wird Cider von allen Menschen geschätzt, die seinen natürlich fruchtigen und erfrischenden Geschmack genießen.
Passt zu
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Hähnchen süß-sauer
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Meeresfrüchte
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Pizza
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Leichter Salat
