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Die Wychwood Brewery wurde 1983 von Paddy Glenny gegründet, bei der Gründung hieß die Brauerei noch The Eagle Brewery und Paddy benannte sie 1990 nach dem Wald Wychwood in der Nähe von Witney.
Paddy, der das Braukunstwerk in Deutschland gelernt hatte, erfand 1988 mit seinem Partner Chris Moss das Hobgoblin (Kobold) Bier.Anlass war der Auftrag, für eine Hochzeit ein besonderes Bier zu brauen.
Das Hobgoblin hat 5,2 % Alkohol, ist vollmundig im Geschmack mit malzigen Schokoladenaromen und einer feinen Hopfennote.Die Farbe glänzt rubinrot.
Die weiteren Biere der Wychwood Brauerei haben sehr interessante Etiketten, die durch die Mythen und Erzählungen des Wychwood Forrest inspiriert wurden.