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1995 wurde die einzige Brauerei in Marokko privatisiert, mit neuem Kapital ausgestattet und ein neues Management hielt Einzug. Obwohl 99% von 27 Mio. Einwohnern Muslime sind und eigentlich kein Bier trinken dürften, so gibt es jedoch 70.000 vorwiegend katholische Christen im Land. Braustätten gibt es in Casablanca, Marrakesch und SalÉ. Im letzten Jahr wurden in diesen Braustätten zusammen 750.000 hl. Bier gebraut. 2.200 feste Mitarbeiter sind in den drei Braustätten beschäftigt. Die modernste Brauerei steht in Casablanca, so heißt auch die neue Biersorte. Den Namen hat man sicherlich gut gewählt, weil sehr viele sich an den Film und die Filmmusik erinnern. Ein amerikanischer Grafiker hat das interessante Etikett gestaltet. 350 brauereieigene Lkw's beliefern ganz Marokko bis in das entlegenste Gebiet mit Softdrinks und Bier. Die Brauerei ist Coca-Cola Konzessionär und beliefert nicht nur Marokko, sondern exportiert auch in die Vereinigten Staaten von Amerika, nach Europa und Nahost, auch in den nördlichen Teil der Sahara. Eine moderne Dosenabfüllanlage, die nur in Casablanca steht, produzierte 1993 93 Mio. Dosen inclusive Softdrinks. Enge Beziehungen unterhält die Brauerei zu Heineken, deren Bier auch in Lizenz gebraut wird. Hopfen und Malz werden in Deutschland gekauft. Die Brauerei gehört den Banken und Versicherungen in Marokko.