Farbe: leuchtend bernsteinfarben, glanzfeines Aussehen
Geruch: deutliches Malzaroma
Geschmack: kräftig im Trunk mit betontem Malzkörper, angenehme Süßnote mit gut eingebundener Bittere, mit deutlichem Malzcharakter weich ausklingend, ein kräftiges Festbier
Typ: untergärig , naturtrüb
Malz: helles Gerstenmalz gemischt mit etwas dunklem Spezialmalz
Hopfen: Anbaugebiet Hallertau, eine Mischung von Hallertauer Magnum (Bitterhopfen) und Perle (Aromahopfen)
Quelle: Engel Brauerei