Geschmack
Harmonisch kräftig, mit leichten Anklängen von Karamell und Schokolade und einer dezenten Malznote, dazu leichte Fruchtaromen und dezente Malzsüße im Ausklang.
Passt zu
opulenten Gerichten wie gefülltem Geflügel und Wild, Pilzgerichten und Süßspeisen
Malzsorten
Münchner Malz, Helles Gerstenmalz, Caramelmalz
Hopfensorte
Herkules, Perle
Quelle:Staatliches Hofbräuhaus München